Tukayn rypälelajikkeen ja viljelyn kuvaus ja ominaisuudet, edut ja haitat
Puutarhamarkkinoilla on laaja valikoima rypälelajikkeita. Monet puutarhurit ovat haluttomia kokeilemaan ja pitävät perinteisesti mieluummin viljelykasveja, joita on kasvatettu pitkään ja jotka ovat osoittaneet erinomaiset ominaisuutensa vuosien varrella kasvatettuina. Yksi näistä on Tukai-niminen rypäle, joka on vakiinnuttanut asemansa talvitiiviänä, vaatimattomana kasvina.
Tukay-lajikkeen kuvaus
Tukayn rypälettä pidetään varhaisessa vaiheessa kypsyväksi syötäväksi tarkoitetuksi rypäleksi. Se soveltuu sekä tuoreeseen kulutukseen että raaka-aineena säilöntäaineiden ja viinin valmistukseen.
Kasvatus ja alkuperä
Tukai-rypälelajikkeen ulkonäkö liittyy tiedemiehen YI Potapenkon nimeen, jonka monivuotisen työn tavoitteena oli pyrkiä saamaan lajike, jota voitaisiin kasvattaa kylmän ilmaston Venäjän alueilla. Saban ja Yakdonan helmien ylittämisen tulokset osoittautuivat ainutlaatuisiksi, ja uusi lajike kasvatettiin, ja ne erottuvat erinomaisilta talvikovuusominaisuuksiltaan.
Bushin morfologia
Viinirypälelajiketta valitessaan puutarhurit kiinnittävät huomiota ensisijaisesti kasvien kasvuominaisuuksiin ja hedelmän erottuviin ominaisuuksiin.
pensaat
Lehdet ovat vaaleanvihreitä, viiden lohkon, leikattu heikosti.
nippuina
Sylinterimuotoiset niput eivät ole kovin tiheitä. Niiden paino voi vaihdella viljelyalueesta riippuen. Yhden nipun massa on keskimäärin 800 g.
marjat
Marjojen paino vaihtelee 3 - 5 g. Mehukas massan maku on miellyttävä muskottipähkinä. Hedelmien sokeripitoisuus on 17-19%, happo - 7 g / l. Tiheä iho antaa marjojen kestää vaikeita kuljetusolosuhteita.
Lajikkeen positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Monet puutarhurit puhuvat viljelyn vaatimattomuudesta, ja jopa aloittelevat puutarhurit saavuttavat hyvät satoindikaattorit. Kiistaton etu on kasvin talvinen kestävyys. Rypäleet voivat pysyä viiniköynnöksessä pitkään menettämättä ulkoisia ja makuominaisuuksiaan. Tukay-viinirypäleiden etuihin kuuluu:
- korkeiden saantojen stabiilisuus;
- unpretentiousness;
- molempien sukupuolten kukkien muodostuminen;
- kyky kestää vaikeita kuljetusolosuhteita;
- monipuolinen käyttö.
Kasvin vaatimattomuus maaperän kanssa laajentaa istutusten muodostumismahdollisuuksia. Mittaruudun ja hometta-vastustuskyvyn puutetta pidetään haittana. Kun lämpötila nousee +35: een C kasvi hidastaa kasvuaan ja sato vähenee.
Mikä viinirypäleille on ominaista
Lajikkeen vahvoja ominaisuuksia ovat korkea sato ja niiden stabiilisuus. Kasvien avulla on mahdollista saada maukkaita hedelmiä lyhyessä ajassa, joita voidaan säilyttää pitkään.
tuotto
Yhdestä holkista poistetaan 16-20 kg. Ensimmäinen sato poistetaan 2. - 3.
Kypsymistermit
Tukayn sadonkorjuuaika on yksi lyhyimmistä. Marjat voidaan poistaa 90–100 päivän kuluttua kukinnan alkamisesta. Kylmillä alueilla kasvin laatu talven lujuudella myötävaikuttaa täydelliseen kypsymiseen. Ensimmäisen pakkasen saapuminen kasvelle ei ole kriittinen tekijä.
sairaudet
Lajike kestää harmaata hometta. Kasvin heikko kohta on sen herkkyys homeelle ja oidiumille.
homehtua
Home on yksi yleisimmistä rypäletaudeista. Tartunnan sattuessa tuhkavärinen kukkii ilmestyy lehtilevyjen alaosaan. Lisäksi se saa ruskean värin, lehdet alkavat kuivua ja pudota. Ennaltaehkäisyn vuoksi suoritetaan seuraavat toimet:
- peitä varsivarren alue multaamalla;
- tehdä typpilannoitteita ilman, että lannoitetaan liikaa;
- harvennus- ja karsimispensat;
- suihkuta tuhka säännöllisesti holkkien alle.
Jos löydetään sairaita versoja, ne olisi poistettava ja poistettava.
härmän
Tartunnan sattuessa tuhkanvärinen kukkii muodostuu lehdille. Kasvista alkaa ilmaantua epämiellyttävää hajua, joka muistuttaa mätäneitä kaloja. Kukinnat alkavat kuivua ja marjat kärsivät halkeilusta. Taudin torjumiseksi ne ruiskutetaan vitrioliliuoksella, jonka pitoisuus on 3%.
toiset
Lajike on vastustuskykyinen useimmille rypäletaudeille, hometa ja oidiumia lukuun ottamatta. Harmaa mätä voi vaikuttaa siihen, jos istutukset ovat liian märkä, liian kostea tai liian paksu.
Oikea-aikainen karsinta, marjojen suojaaminen ampiaisilta, muurahaisilta, kirpeilta ja linnuilta auttaa estämään sairauksia.
Pakkaskestävyys
Viinirypäleiden valintaominaisuudet osoittavat lajikkeen kyvyn kestää -25 ° C: n lämpötiloja C.
Missä voit kasvaa
Erinomaiset talvikovuudet mahdollistavat Tukai-viljelyn paitsi Venäjän eteläosissa. Kasvin vaatimattomuus ja kyky selviytyä alhaisissa lämpötiloissa antavat mahdollisuuden muodostaa rypäleen istutuksia maan keskiosaan ja luoteeseen. Hyviä tuloksia saavutetaan Siperiassa, Uralissa ja Altai-alueella.
Kuvaus nipusta ja marjoista
Marjat muodostetaan lieriömäisiksi kimppuiksi. Niiden tiheys on keskimäärin ja ne voivat viljelyalueesta riippuen saavuttaa erilaisia painoja.
maihinmenon
Tulevan sadon laatu ja määrä riippuvat suoraan oikein valitusta taimesta ja hoitosääntöjen noudattamisesta.
Kuinka valita taimet
Rypäleen taimet tulee ostaa erikoistuneista paikoista tai todistetuista myyntipisteistä. Ostessasi sinun on kiinnitettävä huomiota varsiosan eheyteen ja siihen liittyvien puutteiden puutteeseen. Juuriprosessien tulee olla joustavia, joustavia, eivätkä vaurioituneita. Niiden värin tulisi olla vaaleaa, tummeneminen osoittaa hajoavia prosesseja.
Milloin voit istuttaa?
Luovutusajat vaihtelevat alueittain. Keskikaistalla työ alkaa toukokuun lopulla, kun pakkasuhka on ohi, ja maaperä on tarpeeksi lämmin. Istutus syksyllä on sallittua. Tällöin istutukset muodostetaan syyskuussa, jotta kasveilla on aikaa juurtua ennen kylmää.
Tontin valitseminen
Tukai-viinirypäleet ovat vaatimattomia viljelyyn, mutta vaativat valaistusta. Istutukseen ei tule valita liian märkää, suotavaa tai suolaista suolaa. Kalkkikiveistä, savista, hiekkakivestä tulee ihanteellinen alue. Paikan tulisi olla aurinkoinen ja suojassa tuulta. Istutettaessa rakennuksen lähellä on vaadittava vähintään 1,5 m: n syvyys perustasta.
Maaperän valmistelu
Viinirypäleiden istutusalue valmistellaan etukäteen. Tätä varten tehdään syvä auraus, rikkakasvit poistetaan. Reiän kaivamisen aloittaminen 2 viikkoa ennen istutusta. Täyttöä varten sinun on valmisteltava ravitseva maaperä. Tätä varten humus, musta maa ja hiekka sekoitetaan yhtä suureen osaan. Tuhka, kaliumsuola ja superfosfaatti lisätään lisäämään maaperän ravintoarvoa.
Reiän kaivaminen
Viinirypäleiden istuttamiseen tarkoitetun kuopan muodostamiselle on yleisesti hyväksyttyjä standardeja. On tarpeen saada aikaan syvyys 85-90 cm, leveys 70-80 cm. Pohjaan muodostetaan kerros mustaa maaperää ja savea, jolle viemäröinti pannaan.
Kuinka laskeutua
24 tuntia ennen istutusta rypäleiden juurijärjestelmä on kastettu kasvunstimulaattorissa. Istutettaessa on tärkeää tarkistaa, että 2 silmää ovat juuri kaivetun reiän reunan yläpuolella. Juurten versot suoristetaan tasaisesti ja peitetään huolellisesti ravitsevalla maaperällä. Heti istutuksen jälkeen taimi kastellaan runsaasti ja tarjoa sille tukea, minkä jälkeen se leikataan kolmeen lehteen.
Kasvaminen ja hoito
Tukai rypäleistä ei tarvitse huolehtia. Hän tarvitsee oikea-aikaista kastelua ja ruokintaa. On välttämätöntä suorittaa ehkäisevä suihkutus ja oikea-aikainen karsinta.
Viiniköynnösten karsiminen ja varttaminen
Tukay kuuluu rypälelajikkeisiin, joille on ominaista runsas kasvu, joten versojen karsiminen on välttämätöntä kasvelle. Kun pensaat ovat ylikuormitetut, marjat hienontuvat ja maistuvat huonommin. Lehdet on poistettava kokonaan pohjasta, mikä auttaa estämään auringonpolttamista viiniköynnösten yläosassa. Leikkaaminen tehdään keväällä, minkä jälkeen puussa saa olla enintään 45 silmää. Jos rypälekasvi kasvaa liiallisesti kasvukauden aikana, sivuversot poistetaan.
Alueilla, joissa on kylmä ilmasto, suositellaan rokottamista talvikaapissa. Näihin kuuluvat lajikkeet Severny, Alpha, Batur.
Kastelu ja lannoitus
Kasvi vaatii kastelua ja kastelua, jos luonnolliset sateet puuttuvat. Vesipitoisuus vaikuttaa kielteisesti viinirypäleiden terveyteen, koska juurimäistä havaitaan. Kastettaessa riittää 20 litraa vettä yhdelle kasvelle. Keväällä tehdään vettä lisäävää kastelua kasvien paremman kasvun stimuloimiseksi, syksyllä tilavuuksia pienennetään silmien vapautumisen estämiseksi.
Sairauksien ja tuholaisten torjunta ja suojaaminen
Viinirypäleiden sairauksien estämiseksi suoritetaan ennalta ehkäisevä ruiskutus Bordeaux-nesteellä ja kuparisulfaattiliuoksella. Käytä tarvittaessa lääkkeitä, joilla on kohdennettuja toimia valmistajan suositusten mukaisesti.
Ruokinta mineraalikomplekseilla auttaa lisäämään kasvin vastuskykyä. Ensimmäinen tehdään kuukautta ennen kukinnan alkua. Keväällä lantaa tai mätää komposti viedään maaperään. Ennen viinirypäleiden kukinnan maaperää rikastetaan typpilannoitteilla, mikä edistää vihreän massan parempaa muodostumista. Munasarjojen muodostumisen yhteydessä käytetyt fosfori- ja kaliumlannoitteet auttavat parantamaan kimppujen muodostumista ja hedelmien makua.
Tavat levittää
Lisääntyneet viinirypäleet pistokkeiden avulla tai muodostavat juurten muiden rypälelajikkeiden kanssa. Oikein leikatut osat juurtuvat nopeasti, joten kasvattamisessa ei yleensä ole vaikeuksia. On tärkeää valita vahva, terveellinen ampuma, jossa ei ole merkkejä vaurioista. Kasvin yläosat eivät sovellu lisäämiseen.
Valmistautuminen talveksi
Tukai rypäleet vaativat suojaa alueilla, joilla on kylmät ja pakkaset talvet. Työt alkavat sen jälkeen, kun kasvi on pudonnut kokonaan lehdet ja lämpötila on laskenut +5: een C. Sienitautien ilmenemisen estämiseksi viiniköynnökset ruiskutetaan kuparisulfaattiliuoksella. Lisäksi versot leikataan ja taivutetaan maahan maataen kaivettuihin kaivoihin.
Eristys muodostetaan päälle käyttämällä kuivia ruohoa, maata, kuusen oksia, oksia tai suojaavaa ainetta näihin tarkoituksiin.
Sadonkorjuu ja viininvalmistus
Varhaisen kypsymisjakson takia ensimmäiset rypäle Rypäleet lämpimillä alueilla poistetaan heinäkuun lopussa. Marjoille on ominaista kyky varastoida pitkäaikaisesti lämpötilaan +1 C - +8 C. Rypäleiden makuominaisuuksien mukaan pistemääräksi annettiin 9 pistettä. Lajike kuuluu pöydän jälkiruokalajeihin, mutta sitä käytetään usein viinin valmistukseen.
