Minkä vuoden aikana taimien istuttamisen jälkeen rypäleet kantavat hedelmää, kun ensimmäinen sato alkaa
Vauraan viinitarhan sijoittaminen sivustoosi vaatii puutarhurilta tietyn määrän tietoa tästä aiheesta. On tärkeätä tutkia tärkeimpien agroteknisten toimenpiteiden lisäksi myös viinirypäleiden istuttamisen jälkeistä vuotta koskevia tietoja. Tämän avulla voit välttää monia virheitä pyrkiessäsi saamaan varhaisen sadon ja kokeilemaan ensimmäisiä mehukkaita marjoja jo 2–3-vuotiaana.
Hedelmien alkamisen aika
Kun kasvatetaan kastelemattomia viinirypäleitä teollisessa mittakaavassa, pensaat saavat antaa hedelmää vasta neljän vuoden ikäisenä. Uskotaan, että vasta tähän mennessä kasvi pystyy tuottamaan sadon ilman, että se vaarantaisi sen terveyttä ja marjojen laatua. Pensaalla on oltava aikaa rakentaa riittävä määrä juurimassaa ennen hedelmämarkkinoille lähtöä. Leikkaamisen jälkeen kasvi saa muodon, joka soveltuu annettuihin ilmasto- ja maaperäolosuhteisiin.
Ensimmäiset neljä vuotta osaavaa pensaiden muodostumista mahdollistavat myöhemmin minimimääräisen ajan viinitarhan hoitamiseen. Tämä on erityisen tärkeää suurten tilojen kastelemattomille istutuksille. Kun rypäleet alkavat kantaa hedelmää, pensailla on jo voimakkaat juuret jopa 2-3 metrin syvyyteen ja kehittynyt pensaan maanpinnan yläosa.
Sivustoltasi ensimmäiset kimpput voidaan hankkia 1-2 vuotta aikaisemmin. Säännöllinen kastelu ja ruokinta poistavat suurimman osan kuormasta kosteuden ja ravinteiden tuotannosta kasvista. Puutarhurin päätehtävänä istutuksen jälkeen on aika kasvattaa vahvaa kypsää viiniköynnöskaudella. Se riippuu siitä, minkä vuoden aikana rypäleet ovat valmiita antamaan ensimmäiset kukinnat ja hedelmät.
Joitakin maatalouden tekniikoita käyttämällä voit stimuloida pensan kasvua ja kehitystä.
Hedelmällisyyteen vaikuttavat tekijät
Asianmukaisella hoidolla voit maistaa ensimmäiset rypäleet jo 2–3 vuotta istutuksen jälkeen. Mutta joskus puutarhuri ei pysty saavuttamaan satoa edes 5-6. Vuodessa. Puksien kyky kantaa hedelmää riippuu monista olosuhteista.
Aika
Loppuvuodesta istutetut kasvilliset pistokkaat, joissa on paljain kuivattu juuri, vahingoittavat pitkään, viiniköynnöksellä ei todennäköisesti ole aikaa kypsyä ja se ei selviä talvesta. Täydellisellä hoidolla ei pitäisi odottaa hedelmällisyyttä tällaisista rypäleistä tulevina vuosina.
Ostetut taimet on otettava kiinni juurella. Jos kyseessä on syksyinen istutus, suositellaan kiinnittämään huomiota viiniköynnöksen kuntoon, tämän kesän kasvun tulisi olla kypsää (ei vihreää), vähintään 6-7 mm paksu. Tällainen kylmältä suojattu taimi sietää talven hyvin ja pystyy kukistamaan seuraavan kauden.
Viinirypäleet istutetaan keväällä monin tavoin:
- nukkuvat pistokkaat aikaisin keväällä ennen mehun virtauksen alkua;
- jo herättäneet vegetatiiviset pistokkaat (taimet) toukokuun lopulla - kesäkuun alussa;
- 2-3-vuotiaat taimet ennen mehun virtaamista.
Kun istutetaan ensimmäisellä tavalla, kasvi juurtuu helpommin, sairastuu vähemmän, mutta todennäköisimmin sillä ei ole aikaa antaa riittävää lisäystä hedelmällisyyteen seuraavalle vuodelle.
Toinen menetelmä sisältää pistokkaiden istuttamisen helmikuun lopussa muovipulloihin lämmössä. Toukokuun alkuun mennessä pistokset kasvavat jopa 50 cm asti. Istuttaessaan ne tekevät huolellisen jälleenlaivauksen häiritsemättä maata koomaa. Hyvällä hoidolla tällainen taimi antaa todennäköisesti ensimmäiset kukinnat ensi vuonna. Tässä tapauksessa voit jättää yhden pienen kukinnan voimakkaimpaan ampumiseen ja kokeilla ensimmäisiä marjoja.
2-3-vuotiaat pistokkaat eivät aina juurtu hyvin, mutta asianmukaisella hoidolla ne kantavat hedelmää seuraavana vuonna. Istutusvuonna kukinnat on poistettava, jotta kasvi ei heikentyisi.
Paikka
Viinirypäleet ovat erittäin nirso auringonvalosta, ne eivät siedä viileitä ala-alueita ja juurella. Varjostetussa, kosteassa paikassa rypäleet kasvavat nopeasti vihreää massaa, viiniköynnökset eivät kypsy ennen kauden loppua, ovat hauraita ja ohuita ja todennäköisesti jäätyvät talvella. Tällainen viinitarha ei välttämättä kanna hedelmää edes 5-6. Vuonna. Eteläpuolella avoin paikka, jota pohjoispuolella suojaavat rakennukset tai puut, on sopiva.
Leikkaaminen
Nuoria pensaita muodostettaessa on pidettävä mielessä, että kukinnat muodostuvat viime vuoden kasvun keskimmäisistä pungoista. Liian lyhyt leikkaus voi estää rypäleitä tuottamasta hedelmiä alkuvuosina. Mutta karsimisen puuttuminen voi viivästää hedelmällisyyttä loputtomiin. Kasvi viettää liian paljon energiaa "tinkimättömiin" heikkoihin versoihin.
Yläosa
Viiniköynnöksen kypsyminen riippuu suuresti kasvukauden aikana toimitettujen ravinteiden määrästä. Ylimäärä typpeä stimuloi suurta lisäystä, mutta viiniköynnökset "lihoavat", muuttuvat hauraiksi ja vihreiksi, kukinnuput ovat huonosti muodostuneet.
Kaliumin puute pysäyttää versojen kehittymisen, kasvi jää kasvuun, kukinnat murenevat. Orgaanisten komponenttien puuttuminen maaperästä vaikuttaa suoraan tulevan sadon makuun ja laatuun. Huonoilla maaperäillä, joissa ei esiinny humusta ja kompostia, rypälepensaat kasvavat juurimassan pitkään, eivätkä he välttämättä kanna hedelmää ennen kuin 5-6 vuotta.
Hoitosäännöt
Ennen viinirypäleiden istutus maa on valmistettava 100 cm: n syvyyteen. Koko kerros poistetaan, suuri määrä humusa ja kompostia lisätään, sekoitetaan ja löysätään. Raskas savi maaperä laimennetaan lisäksi hiekalla. Jokainen pensas on sijoitettu vähintään 2 m peräkkäin. Paikkaa valittaessa on pidettävä mielessä, että rypäleiden istuttaminen isojen puiden viereen ei ole toivottavaa. Ne imevät aktiivisesti kosteutta ja ravintoaineita ympärilleen. Viinitarhan kehän ympärillä 4-5 m etäisyydellä voit istuttaa monivuotisen pensan (herukka, karviainen), se suojaa kasveja tuulelta ja pitää lunta.
Nuoria pensaita kastellaan 4-5 kertaa vuodessa ennen hedelmällisyyttä, mikä auttaa kasveja selviämään kuivimpana ajankohtana. Kesän loppuun mennessä runsas kastelu voi stimuloida niiden versojen aktiivista kasvua, joilla ei enää ole aikaa kypsyä ennen kauden loppua.On välttämätöntä varmistaa, että maakerros on kastettu vähintään 1 metriä. Pintakosteus stimuloi juurien kehitystä maaperän yläkerroksessa, joka ensin kuivuu, ja kasvista tulee riippuvainen säännöllisestä kastelusta.
Suojata viinitarhan maaperää kuivumiselta ja halkeilulta, se multaa paksulla kerroksella kuivaa ruohoa tai olkia.
Loppusyksystä tai varhaiskeväästä humusa tuodaan suuria määriä kaivamiseen. Kesän ensimmäisellä puoliskolla mineraalilannoitteiden sijasta voit kastella viinirypäleitä mullein-liuoksella.Toisella puoliskolla on parempi siirtyä ruokintaan lintujen droppilla. Lehtikivien viimeistely kaliumlannoitteilla ohjeiden mukaan on hyödyllinen. Orgaanisten lannoitteiden korvaaminen kokonaan mineraalilannoitteilla ei ole toivottavaa, marjojen maku ja laatu riippuvat suuresti maaperän "humiinisestä" komponentista.
Nuorten pensaiden karsiminen hedelmällisyyden nopeuttamiseksi on minimaalista. Ylimääräiset ja heikot versot poistetaan, jotta kasvi ei tuhlaa niihin energiaa. Yksi suurimmista versoista on karsittu kevyesti, jolloin viiniköynnöksen keskiosa jättää kukintojen silmut. Toinen ampuma leikataan holkkiin. Suotuisissa olosuhteissa tällaiset viinirypäleet voivat kukkivat toisena vuonna istutuksen jälkeen.
Ensimmäisellä hedelmäkaudella marjoista otetaan vain yksi pieni kukinta. Jos et poista ylimääräistä munasarjaa, kasvi kuluttaa kaiken energiansa hedelmien kypsyttämiseen, tämän vuoden viiniköynnös ei kypsy ja pensas jäätyy talvella. Syksyllä pensaat peitetään huolellisesti, ensimmäinen ja toinen talvi istutuksen jälkeen ovat vastuullisimpia. Nuoret viiniköynnökset jäätyvät usein, mikä voi viivästyttää hedelmällisyyttä ainakin yhden kauden.
Varhaiset sadonkorjuumenetelmät
Kolmen vuoden ikäisten taimien istuttaminen asianmukaisella hoidolla antaa sinulle varhaisen sadon ensi vuonna. Taimien kasvattaminen pullossa helmikuusta nopeuttaa täysimittaisen viiniköynnöksen muodostumista ja kypsymistä, joka voi tuottaa hedelmää toisena vuonna.
Toisin kuin viinirypäleiden viljely teollisessa mittakaavassa, sivustossasi et voi altistaa nuoria kasveja hyvin lyhyelle karsimiselle ja antaa niiden kukkivat 2-3 vuotta. Säännöllinen kastelu ja ruokinta stimuloi juurijärjestelmän nopeutettua kasvua ja viiniköynnöksen kypsymistä toisin kuin suurten tilojen kastelemattomat viinitarhat. Tämä antaa sinun saada sadon 1-2 vuotta aikaisemmin.
