3 parasta aprikoosihilloa reseptiläistä fruktoosia diabeetikoille talveksi
Diabeetikkojen aprikoosihillo fruktoosilla voidaan valmistaa kotona. Tällainen valmiste ei eroa tavallisesta herkullisuudesta, mutta sitä voidaan syödä diabeetikoille. Ennen kypsennyksen aloittamista sinun on valmistettava tuote.
Aprikoosihimon keittämisen ominaisuudet fruktoosilla
Valmistettaessa aihiota diabeetikoille on tärkeää valita oikeat hedelmät ja valmistaa kaikki tarvittavat komponentit. Tällä herkullisella tuotteella on pitkä varastointiaika, ja sitä voidaan käyttää säilömiseen tai jäädyttämiseen pakastimessa.
Tärkeimpien ainesosien valinta ja valmistus
Hilloa voi keittää, sinun on valmistettava seuraavat komponentit:
- aprikoosit;
- fruktoosi;
- vettä.
Käytetään tuoreita hedelmiä, joita ei ole lämpökäsitelty. Hedelmistä ei saa olla näkyviä vaurioita, ja ne on käytettävä heti sadonkorjuun jälkeen.
Konttien valmistelu
Työkappaleen valmisteluun käytetään emaloitua astiaa. Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden käyttö johtaa metallien hapettumiseen. Astia puhdistetaan huolellisesti pesuaineella.
Sinun on myös valmisteltava pankit. Käytetään 0,5 litran kontteja. Pankit pestään pesuaineella ja huuhdellaan sitten viileällä vedellä. Sitten astia tulisi höyryttää. Sulkukannat on myös käsiteltävä lämpimällä vedellä. Kun käytetään nailonkorkkeja, niitä on pidettävä kiehuvassa vedessä 10 minuutin ajan.
Tärkeä. Voit steriloida purkit mikroaaltouunissa. Tätä varten sinun on paista säiliöitä 4 minuutin ajan maksimiteholla..
Kuinka tehdä sokeriton aprikoosihillo kotona
Voidaan käyttää laajaa valikoimaa hillo reseptejä. Valmista ruoka ennen keittoa. Tätä varten hedelmät pestään viileässä vedessä, siemenet poistetaan. Hedelmät pestään viipaleina juoksevalla vedellä.
Klassinen resepti talveksi
Aprikoosihimon valmistamiseksi sinun tulee valmistaa ainesosat:
- aprikoosit 1 kg;
- fruktoosi 600 grammaa;
- vettä 0,5 litraa.
Hilloa keittämiseksi sinun on suoritettava seuraava toimintasarja:
- Pese hedelmät, kuori ja laita emali-kulhoon.
- Sekoita vesi ja fruktoosi erillisessä astiassa. Kuumenna saatu siirappi kiehuvaksi.
- Kaada siirappi kattilaan hedelmien kanssa ja laita matalaan kuumuuteen.
- Käännä hillo kiehuvaksi säännöllisesti sekoittaen ja keitä 20 minuuttia.
- Laita valmis tuote valmistettuihin purkkeihin ja rullaa kannet ylös.
Jos lopullinen hillo varastoidaan pakastimeen, se on ensin jäähdytettävä.
Omenoilla
Voit valmistaa aprikoosihilloa omenoiden kanssa:
- 0,5 kg vaahtoavia aprikooseja;
- 0,5 kg omenoita;
- 650 grammaa fruktoosia;
- 0,5 litraa vettä.
Omenat kuoritaan ja leikataan pieniksi paloiksi, sekoitetaan aprikoosikiiloihin ja täytetään siirapilla. Työkappaletta keitetään alhaisella lämmöllä 30 minuutin ajan, kunnes seos on paksu. Valmiuden jälkeen työkappale asetetaan tölkkeihin ja rullataan.
Päärynöillä ja omenoilla
Hedelmäsekoituksessa voidaan käyttää erilaisia hedelmiä. Valmistettaessa omenoilla ja päärynöillä käytetään seuraavia aineosia:
- omenat 1 kg;
- päärynät 1 kg;
- kuoritut aprikoosimarjat 1 kg;
- fruktoosi 1 kg;
- vettä 1 litra.
Päärynät ja omenat tulisi kuori ja viedä jauhatuskoneen läpi. Sekoita marjat hienonnettujen omenoiden ja päärynöiden kanssa. Saatu seos on laitettava tuleen ja kaada siirappi. Keitä hilloa 40 minuuttia, kunnes se on paksu. Kaada steriloituihin astioihin ja anna jäähtyä kokonaan.
Kuinka ja kuinka kauan lopputuotetta voidaan varastoida
Valmiin hilloa voidaan säilyttää kellarissa tai jääkaapissa vuoden ajan. Sulkutulpan kuntoa tulee seurata säännöllisesti. Jos sedimenttia tai hometta ilmenee, sellaista tuotetta ei suositella käytettäväksi. Hilloa pidetään jääkaapissa viikon ajan.
Pakastettu tuote voidaan kuluttaa kuuden kuukauden kuluessa. Sulatuksen jälkeen tukoksen tulisi kuluttaa 5-6 päivän kuluessa.
johtopäätös
Aprikoosit voidaan yhdistää muihin hedelmiin, jotta valmistetaan hillo talveksi. Ravitsemusterapeutit ja lääkärit ovat toistuvasti todistaneet tuotteen edut. Säännöllisellä kulutuksella sydänlihas vahvistuu ja kolesteroli poistuu. Diabeetikkovalmisteen avulla kyllästät kehon kaikilla vitamiineilla ja estää diabeteksen komplikaatioiden riskiä.
