Koti / Mutteri

Maapähkinöiden haitat ja hyödyt ihmiskeholle, maapähkinöiden ominaisuudet ja vitamiinit

Palkoviljaperheeseen kuuluvat maapähkinät, toisin sanoen maapähkinät, joiden hyödyt ja haitat ovat usein kyseenalaisia, ovat aikuisten ja lasten suosikkiherkku. Ylittämättömän maunsa ja runsaasti ravinteita ja vitamiineja sisältävän maapähkinän ansiosta maapähkinät ovat saavuttaneet suosiota ja tunnustusta ruoanlaiton, kosmetologian, sekä dieetti- ja kansanlääketieteen aloilla. Valitettavasti näiden pähkinöiden ulkonäöstä ei ole hyötyä kaikille, ja tämä tulisi tietää ja muistaa.

Pähkinäkoostumus: hivenaineet ja vitamiinit

Maapähkinät tai maapähkinät ovat todellinen vitamiinien, mineraalien ja muiden orgaanisten yhdisteiden varasto. Maapähkinäkasvien kemiallinen ainesosa sisältää:

Ryhmän B vitamiinikompleksi
E-, A-, C-, D-vitamiinit
Aminokarboksyylihapot, jotka edistävät kalsiumin parempaa imeytymistä ja säätelevät veren kolesterolin normalisoitumista.
Nikotiinihappo, joka osallistuu torjuntaan dermisen vanhenemisprosessia vastaan ja toimii ennaltaehkäisevästi Alzheimerin tautia vastaan.
Foolihappo, joka parantaa maksan toimintaa ja uudistavaa kudosta solunsisäisesti.
Magnesium on elementti, joka vahvistaa tuki- ja liikuntaelimiä ja helpottaa päihteiden poistamista kehosta.
Kasviperäisiä kuituja, jotka normalisoivat ruuansulatusjärjestelmän kokonaisuutena.

Käytettävissä olevan koostumuksen takia maltilliset maapähkinät on tarkoitettu sekä aikuisille että vauvoille sekä asemassa oleville naisille.

Missä muodossa on parempi syödä maapähkinöitä

Sekä raa'at että paistetut maapähkinät voivat olla vasta-aiheisia ihmisen yksilöllisistä ominaisuuksista ja hänen taipumuksestaan tiettyihin sairauksiin.

Paistettu

Paahdetulla maapähkinöllä on tietysti rikkaampi tuoksu ja parempi jälkimaku kuin raa'alla. Lisäksi paistetut maapähkinät sisältävät luonnollisia antioksidantteja - polyfenoleja, jotka voivat estää pahanlaatuisten solujen muodostumista. Ja kuoret on helpompi poistaa lämpökäsitellyistä pähkinöistä.

Mutta toisaalta, paistettujen tuotteiden ja siinä olevan suolan lisääntyneellä kaloripitoisuudella voi olla kielteinen vaikutus kehoon ja johtaa ylimääräisten kilojen kertymiseen.

Tärkeä! Tämän tyyppisillä pähkinöillä on merkittävästi parantunut varastointiaika, eikä sillä ole taipumusta muottiin.

Raaka

Raakamuodossa maapähkinöitä toimitetaan tietyillä entsyymeillä, jotka vaikuttavat ruuansulatuksen prosesseihin parantamalla kehossa kulkevien ravintoaineiden imeytymistä.

Raakapähkinät auttavat aivojen toimintaa parantamalla aivojen verenkiertoa ja rikastuttavat kehoa monilla ravinteilla.

Tapahtuu, että raakamaapähkinöiden suurien määrien syömisen jälkeen joillakin ihmisillä on allergisia reaktioita ja kaikenlaisia vatsavaivoja.

Siksi tätä tuotetta, kuten muitakin, on käytettävä maltillisesti kuuntelemalla kehosi reaktiota.

Katso myös

Hasselpähkinöiden istutus, kasvatus ja hoitaminen ulkona, lajikkeiden valinta ja lisääntyminen

Hyödyllinen vaikutus koko vartaloon

Ihmisille maapähkinät ovat aina olleet ravinteiden ja energian lähde. Pähkinällä on antioksidantti- ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Sydän- ja verisuonijärjestelmälle

Luonnollista alkuperää oleva fytoalexiini, nimeltään resveratrol, joka on maapähkinä, on vuorovaikutuksessa hormonien kanssa ääntä verisuonia ja alentaa siten sydämen painetta ja stressiä.

Öljyhappo on mukana kolesterolitasojen normalisoinnissa, estää sydänkohtauksia, aivohalvauksia ja ateroskleroosia.

Hermostunut

Mangaani, joka on yksi maapähkinöiden ainesosista, osallistuu hermoston toiminnan parantamiseen ja aivojen toiminnan normalisointiin.

Täydennys maapähkinöiden imeytymisen kautta, nimeltään tryptofaani, johtaa serotoniinin tuotantoon kehossa. Tämän ansiosta ihmisen mieliala paranee, uni normalisoituu.

Neuroosit, masennus, hermoston uupumus voidaan parantaa maapähkinätuotteiden säännöllisellä kulutuksella.

Ruoansulatuskanavalle

Maapähkinöillä on choleretic-vaikutus, ja niissä oleva kuitu toimii poistaen maha-suolikanavan ongelmia.

Ihon ja hiusten kauneudelle

Maapähkinävoi suojaa kuivaa ja normaalia dermaa tyyppiä aknelta, ravitsee ja kosteuttaa hiuksen ihoa ja estää siten hilseä. Hiukset saavat terveellisen ulkonäön, suojattuna halkeamilta päiltä.

Immuniteettia varten

Auttamalla vapaiden radikaalien poistamisessa maapähkinät tukevat siten ihmisen immuunijärjestelmää ja osallistuvat syövän ja Alzheimerin taudin torjuntaan.

Painon normalisoimiseksi

Koska pähkinöillä on riittävä kaloripitoisuus, laihduttaessaan on oltava varovainen kulutettujen tuotteiden määrän suhteen. Kuitenkin keitetyt maapähkinät, joita on useita paloja päivässä, vuorotellen vähäkaloristen ruokien kanssa, vähentävät kuitenkin ruokahalua ja laihtumista.

Käyttösuositukset

Maapähkinät ovat yksinkertaisesti välttämättömiä aikuisten ja lasten terveydelle, mutta jokaiselle henkilölle on otettava huomioon tietyt normit ja käyttöaiheet tämän tuotteen käytöstä.

men

Erityisesti maapähkinäpähkinöitä on osoitettu vahvalle osalle ihmiskuntaa, joilla on erektiohäiriöitä, vähentynyt seksuaalisen toiminnan prosesseja, apatia ja unettomuus. Huumehoidon ohella miehille, joilla on sellaisia ongelmia, määrätään ruokavalio, joka sisältää maapähkinätuotteita.

Pähkinöissä olevan magnesiumin takia niiden käyttö on erittäin tärkeää miesten hermoston vahvistamisessa, stressiresistenssin prosessien säätelemisessä.

Siksi ruokavalio, joka sisältää päivittäin 20 grammaa maapähkinöitä, ei vain paranna miesten seksuaalielämän laatua, vaan myös puhdistaa toksiinien kehon ja vahvistaa sitä.

Naiset ja raskauden aikana

Näytetyt maapähkinät ja naiset:

Ratkaistaan kaikki kosmeettiset ongelmat, jotka liittyvät esimerkiksi hauraisiin hiuksiin, kynsiin, kuivaan ihoon.
Masennus ja ahdistus.
Hormonitasojen parantamiseksi, etenkin jos se liittyy kuukautiskierron aikana.
Raudan täydentämiseksi nostaa hemoglobiinitasoa.
Koska maapähkinöissä on foolihappoa, mikä on välttämätöntä naisille raskauden aikana - lapsen mahdollisten komplikaatioiden estämiseksi.

Lisäksi herkulliset pähkinät kykenevät ravittamaan tulevan äidin kehon polyfenoleilla - aineilla, jotka vastaavat orvaskeden solujen uusimisesta sekä sydän- ja verisuonijärjestelmän normalisoinnista.

Tärkeä! Raaka maapähkinät aiheuttavat joskus allergisia reaktioita, mikä vaikuttaa negatiivisimmalla tavalla sekä raskaana olevan naisen että hänen vauvansa terveyteen. Siksi on suositeltavaa altistaa pähkinät lämpökäsittelylle ja siten minimoida riskit.

Katso myös

Milloin ja miten vihreät saksanpähkinät kerätään oikein, varastointisäännöt

Lapsille

Maapähkinät ovat melko voimakas allergeeni, ja siksi niiden kulutusta lapsuudessa tulisi rajoittaa. Lääkärit suosittelevat maapähkinätuotteiden sisällyttämistä ruokavalioon neljän vuoden iästä lähtien, ei aikaisemmin, ja vasta lääkärin kanssa käydyn neuvottelun jälkeen.

Maapähkinät kansanlääketieteessä

Ennen kuin aloitat maapähkinäkomponentin perusteella valmistettujen tuotteiden käytön, sinun on selvitettävä kaikki sen edut ja haitat terveydelle. Kansanlääketieteessä maapähkinöitä käytetään sekä pääkomponenteina että parannusreseptin lisäyksinä.

Maapähkinöiden parantavien ominaisuuksien ansiosta henkilöllä on mahdollisuus paitsi taudin lopettamiseen myös helpottaa itse taudin kulkua.

Maksasairaus

Tämän elimen patologioissa remisiohetkellä ns. Maapähkinämaito, joka on valmistettu jauhettuista pähkinöistä sekoitettuna veteen, voi auttaa.

Diabetes mellitus

Diabeetikot, joilla on oikea maapähkinöiden annos, voivat saavuttaa jonkin verran hallintaa sokerista. Tähän sairauteen vain keitetyt maapähkinät ovat hyödyllisiä.

Syöpätautien

Maapähkinäpähkinöissä olevat polyfenolit auttavat ihmiskehoa aktivoimaan vapaat radikaalit, jotka taistelevat syöpäsoluja vastaan. Keitetyn maapähkinän päivittäisen kulutuksen myötä mahdollisuudet voittaa lisääntyvät.

Alentunut hemoglobiini

Yleensä matala hemoglobiini määritetään raskaana olevilla äideillä. Siksi raskaana oleville naisille, joilla on samanlainen tila, suositellaan ottamaan näitä pähkinöitä joka päivä, mutta vain paistettuina tai keitettyinä.

Toisen tyyppinen haimatulehdus

Pahenemisen aikana maapähkinätuotteiden saantia ei ole ilmoitettu. Vaikka kroonisen haimatulehduksen aikana maapähkinöiden pienet erät ovat hyväksyttäviä.

Korkea kolesteroli

Tällaisessa patologiassa suositellaan otettavaksi jauhettuja pähkinöitä raa'assa muodossaan, kirjaimellisesti 5-10 jyvää noin kolme kertaa viikossa.

Haittavaikutukset ja vasta-aiheet

Maapähkinöiden epäasianmukaisen varastoinnin vuoksi ja jos tiettyjä käyttöaiheita ja sen käyttöä koskevia normeja ei ole noudatettu, henkilö voi kokea erilaisia haittavaikutuksia.

Pähkinöiden liiallisen imeytymisen seurauksena ihminen voi kehittää olosuhteita lisääntyneellä kaasuntuotannolla, turvotuksella, närästyksellä ja mikä tärkeintä, allergisilla reaktioilla, joilla on komplikaatioita - juuri tämä maapähkinätuote on haitallinen ja vaarallinen.

Sisäänpääsyaste päivässä

Maapähkinöiden liiallinen kulutus voi johtaa ei-toivottuihin seurauksiin ja hyvinvoinnin heikkenemiseen. Sen vuoksi on tarpeen noudattaa tiettyä määrää sen käyttöä - joka päivä 20-30 grammaa, ei enempää.

Onko kuorta mahdollista käyttää?

Maapähkinänkuoret eivät vain voi johtaa tukkeutuneeseen vatsaan, vaan myös aiheuttaa allergisia reaktioita, tämä pätee erityisesti lapsille ja raskaana oleville naisille.

Kuori voi kuitenkin olla hyödyllinen myös esimerkiksi ainesosana valmistettaessa siitä parantavaa ainetta immuunijärjestelmän vahvistamiseksi.

Kuinka valita ja säilyttää maapähkinöitä

Tuoreita maapähkinöitä valittaessa on keskityttävä sen tuoksuun. Pähkinöistä tuleva mustan haju ja sen pinnalle muodostettu muotti puhuvat puolestaan - tällaiset tuotteet vain vahingoittavat kehoa, ei muuta.

Ravinteiden säilyttämiseksi pähkinöitä on pidettävä pimeässä ja viileässä tilassa. Äläkä käytä maapähkinätuotteita viimeisen käyttöpäivän jälkeen.