Karviaismarkkinoiden hyödyt ja haitat ihmisten terveydelle, lääkkeellisille ominaisuuksille ja vitamiineille

Suurimmalla osalla terveydenhuollon ammattilaisia ​​ja ravitsemusterapeutteja on kiistelyä karviaismarkkinoiden syömisen terveysvaikutuksista ja haitoista. Jo muinaisina aikoina ihmiset huomasivat, että karviaismarjojen marjoilla, lehdillä ja oksilla on ainutlaatuisia ominaisuuksia, niillä on myönteinen vaikutus kehoon. Tärkeintä ei ole vahingoittaa terveyttä, käyttää maltillisesti ja lehtiä ja oksia - tiukasti lääkärin suositusten mukaisesti.

Karviaismarjojen koostumus ja ravintoarvo

Karviaismarja on varastossa hyödyllisiä aineita, joita elimistö tarvitsee lapsille immuniteetin lisäämiseksi etenkin virusten ja patogeenisten mikro-organismien epidemian aikana leikkauksen jälkeen. Marjat sisältävät suuren määrän vitamiineja, mikroelementtejä ja makroravinteita, ravintokuitua, orgaanisia happoja, monityydyttymättömiä ja tyydyttyneitä rasvahappoja.

100 g tuoreita marjoja sisältää 0,7 g proteiineja, 0,2 g rasvaa, 9 g hiilihydraatteja ja 45 kaloria, 3,4 g ravintokuitua, 0,6 g tuhkaa. Marjoista jalostetut säilöt, kompotit ja hillat sisältävät myös monia ravintoaineita, vaikka tällaisten tuotteiden kaloripitoisuus on korkeampi sokerin ja muiden mausteiden lisäämisen vuoksi. Hillo sisältää 190 kcal, proteiineja 0,5 g, rasvat 0,2 g, hiilihydraatit 40–45 g, ruokakuitu 2 g, tuhka 49 g.

Tuoreiden marjojen koostumus sisältää vitamiineja:

Jotkut sen sisältämistä vitamiineista ja mineraaleista muodostavat suurimman osan päivittäisestä arvosta:

• Biotiini - 1000%.
• Pii - 35 - 40%.
• C - 33%.
• Mangaani - 23%
• Molybdeeni - 17%.
• Kupari - 13%.
• Kalium - 10%.
• B4 - 8,5%.
• Rauta - 4,5%.

Mutta on pidettävä mielessä, että nämä taulukot osoittavat likimääräisen määrän: karviaismarjoissa, makro- ja mikroelementeissä voi olla vähän tai enemmän vitamiineja riippuen lajikkeesta, jota käytetään vihreän, keltaisen, punaisen tai mustan hedelmien kanssa.

Kuinka valita laadukas ja tuore tuote

Marjat ovat erivärisiä: keltainen, vihreä, punainen, puna-violetti, musta. Monet ostajat kysyvät kuinka valita oikea karviaismarja niin, että se on maukasta ja kypsää. Tärkeintä on tietää, että vihreät marjat sisältävät keholle arvokkaampia aineita, toiset pienempiä määriä. Mutta tummanväriset lajikkeet maistuvat makeammilta kuin vihreät, joilla on lievä happamuus, mikä johtuu suuremmasta C-vitamiinimäärästä.

Katso myös

Milloin ja miten valita karviaiset oikein, jotta ei piikkiä

Kuinka valita:

• Marjojen on oltava kuivia, jotta niihin ei pääse vettä tai kondensoitumista. Tällöin tällaista tuotetta varastoidaan pidempään. Ja hajoamisprosessien alkamisen todennäköisyys suljetaan pois, koska sitä myydään yleensä myymälän muovipakkauksissa.
• Jos kosketat marjoihin, kypsillä marjoilla on joustavampi iho. Epäkypsät tulevat olemaan kovia. Yli kypsät marjat ovat pehmeitä kosketusta, sientä sisältä.
• Terveestä pensasta tulevissa marjoissa ei ole vaurioita, tahroja, valkoista kukintaa.

Jos marjoja myydään varren kanssa, tällaista tuotetta säilytetään pidempään.

Miksi karviaismarjat ovat hyödyllisiä: marjojen vaikutukset kehoon

Karviaismarkkinoiden hyödyt ihmiskeholle ovat niiden aineiden koostumus, joita se tarvitsee normaaliin toimintaan. Sen sisältämä C-vitamiini on yli 30% ja A 3,5% osallistuu kehon redox-reaktioihin, joiden ansiosta raudan imeytyminen tapahtuu.

Tämä aineiden vuorovaikutus edistää:

1. kehon suojaavan toiminnan lisääminen;
2. parantaa verenkiertoa;
3. auttaa syntetisoimaan hormonit kilpirauhanen;
4. edistää B-vitamiinien assimilaatiota;
5. parantaa aineenvaihduntaa;
6. lisää kehon vastustuskykyä viruksia ja taudinaiheuttajia vastaan;
7. lievittää väsymystä, auttaa torjumaan stressiä.

Biotiini, joka on huomattavasti normaalia korkeampi, edistää:

1. aineenvaihduntaprosessien normalisointi;
2. parantaa lipidien, proteiinien, hiilihydraattien metaboliaa;
3. lisää ihon kimmoisuutta, parantaa ihonvoimaa;
4. auttaa torjumaan ihon ikääntymistä;
5. normalisoi hermostoa;
6. edistää hiusten kasvua;
7. varmistaa uusien solujen kasvun;
8. normalisoi verensokeria.

Pii, kupari, mangaani, molybdeeni, koliini hedelmissä auttavat:

1. normalisoida kolesterolitasoja;
2. suojaamaan kehon soluja haitallisilta bakteereilta;
3. parantaa ruoansulatuskanavaa;
4. normalisoida rasvan aineenvaihduntaa;
5. estää sappikivien muodostumista;
6. taistele ylimääräinen paino;
7. osallistua luu- ja sidekudosten muodostumiseen;
8. varmistaa hapen kulkeutuminen kudoksiin.

Karviaismarkkinoiden hyödyt ihmiskeholle ovat suuret, koska kaikki tuotteet eivät voi yhdistää niin paljon hyödyllisiä aineita, jotka vaikuttavat koko kehon työhön.

Hyödyllisiä ominaisuuksia miehille

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että miehet käyttävät karviaismarjoja paitsi tuoreina myös kuivattuina kastikkeiden, suolakurkkujen, hillojen, viinin, alkoholijuomien muodossa marjakakkua. Jopa kypsennetyssä muodossa, hedelmiin jää paljon hyödyllisiä aineita, jotka voivat parantaa sydän toimintaa, auttaa torjumaan stressiä, koska miehet piilottavat sen usein ja kärsivät sydänsairauksista.

Marjoissa, lehdissä ja juurissa, jotka voidaan sulauttaa teeksi, on komponentteja, jotka lisäävät fyysistä kestävyyttä ja edistävät miesten sukuelinten toimintaa. Perinteinen lääketiede suosittelee, että sadonkorjuu kasvin lehdet keväällä, ja syksyllä juuret kuivattiin varjossa, mutta tuotiin huoneeseen, jossa on alhainen kosteus yöllä.

Naisille ja raskaana oleville naisille

Naisten tulisi kiinnittää erityistä huomiota tuoreiden hedelmien syömiseen, koska ne edistävät myrkkyjen leviämistä hengissä, sokerin, kolesterolin ja hemoglobiinin normalisointia veressä.Karviaismarjan muodostavat aineet ratkaisevat vuorovaikutuksessa ylipainoongelman, sammuttavat janoa ja ruokahalua, parantavat aineenvaihduntaa ja ruuansulatuskanavan toimintaa. Parantaa ihon joustavuutta ja korjaa vaurioituneet solut, edistää kynsien ja hiusten kasvua.

Kasvojen iho tulee puhtaaksi, raikkaaksi, vaaleammaksi naamarien levittämisen ja mehujen, kompottien, karviaismarkkinoiden lehtien ja marjojen avulla. Se on erityisen tärkeä raskaana oleville naisille, joilla on usein hemoglobiinin aleneminen, verensokerin nousu, painonnousu ja suoliston ongelmat.

Raskaus heikentää naisen immuniteettia, ja sikiö kuluttaa suurimman osan saaduista vitamiineista ja alkuaineista, joten he tarvitsevat karviaisia ​​terveyden hyväksi. Karviaismarja täyttää naisen ja sikiön kehon hyödyllisillä välttämättömillä ja välttämättömillä aminohapoilla, auttaa lisäämään immuunisuutta, joka vähenee raskauden takia.

Kuinka karviaismarjat ovat hyviä lapselle

Lastenlääkärit suosittelevat, että lapset, jotka alkavat 7–9 kuukautta ja jotka eivät kärsi maha-suolikanavan sairauksista ja allergioista, antavat tl karviaismehua. Lapsen on kuluttava 45–70 g tuoreita karviaismarjoja päivittäin. Marjoilla on positiivinen vaikutus lapsen kehoon: ne lisäävät immuunisuutta, kyllästävät kehoa hyödyllisillä aineilla ja vitamiineilla, parantavat mielialaa ja estävät ihosairauksien muodostumista.

Katso myös

Chernomor-karviaismarjalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutus ja hoito

Mitä sairauksia suositellaan käytettäväksi

Karviaismarja auttaa parantamaan koko kehon toimintaa, mutta on tehokkaampi sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä:

• liittyy kehon aineenvaihduntaprosessien rikkomiseen;
• ihosairaudet;
• syöpätaudit;
• kilpirauhanen sairaudet;
• häiriöt sapen, maksan, virtsateiden, munuaisten työssä;
• jolla on diabetes mellitus;
• nivel- ja rustosairauksiin.

Karviaismarjan lehdet ja marjat valmistetaan teessä ARVI-influenssan ehkäisemiseksi.

Karviaismarjojen lääkereseptit

Vilustumisen hoitoon purista mehua karviaismarjoista ja juo 50 g 2 kertaa päivässä 5-7 päivän ajan.

Metabolisen nopeuden lisäämiseksi ja ruuansulatuksen parantamiseksi auttaa keittäminen 100 g hedelmää litraa vettä kohden, keitä matalalla lämmöllä 15-20 minuuttia. Juo 1 rkl. 30 minuutissa ennen aterioita.

Voit parantaa nivelten ja rustojen ehtoa karviaismarkkinoiden lehtiä ja hedelmiä sisältävällä teellä. Pese 10 lehteä ja kaada kiehuvaa vettä, anna hautua 6 tuntia. Kaada kiehuvaa vettä yli 10 karviaista 2 tunnin ajan. Sekoita infuusiot ja kuluta 30 g 3-4 kertaa päivässä.

Karviaismarhojen lääketieteellisiä ja kulinaarisia reseptejä sairauksien ehkäisyyn tulisi käyttää hoitavan lääkärin ohjauksessa tai hänen kuulemisensa jälkeen.

Ominaisuudet marjojen käyttö kosmetologiassa

Retinoli, foolihappo, C-vitamiini, kollageeni, pii auttavat parantamaan ihon kuntoa, palauttamaan vaurioituneet solut ja poistamaan hienot rypyt. Kaikki nämä elementit löytyvät karviaismarjoista, joten naamarit auttavat naisia ​​näyttämään useita vuosia nuoremmilta, poistamaan väsymystä, puhdistamaan, kosteuttamaan ja valkaisemaan ihoa. Mutta ennen käyttöä sinun on läpäistävä allergiatesti.

Voit valmistaa ihonaamion marjojen massasta, sekoittaa sen oliiviöljyyn ja lisätä vauvan kermaa tai muita marjoja ja hedelmiä, jotka eivät ole allergisia. Karviaismarkkinoiden käytön tärkein piirre kosmetologiassa on, että sitä ei voida käyttää, jos iholla on haavoja, halkeamia, leikkauksia, koska marjojen happopitoisuus ärsyttää avoimia haavoja.

Hyödyt ja haitat käyttämällä karviaismarjoja laihtumiseen

Lisäksi karviaismarjojen käyttö laihtumiseen - marjojen pieni kaloripitoisuus. Siksi laihtuminen voi syödä 100-200 g, kun taas keho saa signaalin kylläisyydestä, koska se sisältää kromia, joka vastaa ruokahaluista.Sillä on suotuisa vaikutus urogenitaaliseen järjestelmään ja maha-suolikanavaan, se edistää rasvojen hajoamista, sillä on lievä diureettinen ja laksatiivinen vaikutus.

Karviaismarjojen haitta painon menettämisessä on, että niitä ei voida kuluttaa suurina määrinä, mikä lisää ruoansulatuskanavan ärsytystä, voi aiheuttaa oksentelua, ripulia.

Nykyiset vasta-aiheet ja rajoitukset

Karviaismarja auttaa poistamaan toksiineja, toksiineja ja parantaa aineenvaihduntaa, joten ihmisille, jotka kärsivät ruuansulatuskanavan, urogenitaalisen järjestelmän tai akuutin vaiheen kroonisista sairauksista, se on vasta-aiheinen käytettäväksi missä tahansa muodossa. Se voi aiheuttaa enemmän haittaa kuin hyötyä sairauksien esiintymisessä:

• haimatulehdus;
• enterokoliitti;
• mahahaava, suolet;
• munuaisten ja virtsan kivet;
• kihti.

Minkä tahansa sairauden vuoksi sinun on otettava yhteys lääkäriisi ennen karviaismarkkinoiden käyttöä. Ja tietysti, käytä vähän, maltillisesti, ilman ylensyötä.