Avokadoöljyn ominaisuudet ja käyttö kotona, hyödyt ja haitat
Avokadosta saatavan öljyn ominaisuudet mahdollistavat sen käytön eri teollisuudenaloilla; Avokadoöljyn käyttö on yleistä elintarvike-, lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa. Se maistuu pähkinämassalta, konsistenssina se on paksu vihertävänkeltainen neste. Neste saadaan puristamalla kypsiä avokadoja sen jälkeen kun massa on erotettu kivistä.
Avokadoöljyn kemiallinen koostumus
Avokadon eteerinen öljy on seurausta tislauksesta vedellä. Sitä käytetään kosmeettisissa ja lääketieteellisissä tarkoituksissa ulkoisena aineena. Puhdistamaton elintarviketuote sisältää enimmäismäärän ravintoaineita, mutta samalla sillä on matala kiehumispiste, mikä rajoittaa sen käyttötapoja. Puhdistettu, eli epäpuhtauksista puhdistettu, nesteen on tarkoitus käyttää samanaikaista lämmitystä, siksi on tapana ostaa se paitsi salaattien pukeutumiseksi, myös myös toisen ruokalajin paistamiseen.
Käytön edut määräytyvät hedelmien ainutlaatuisella kemiallisella koostumuksella, josta hyödyllinen neste puristetaan. Hedelmät sisältävät:
- palmitiinihappo;
- öljyhappo;
- linolihappo;
- steariinihappo;
- tokoferoleja;
- squallene;
- mineraalit;
- A-, E-, D-vitamiinit
Viite! Avokado kypsyy Laurel-sukuun kuuluvan ikivihreä puun oksilla. Puun syntymäpaikkana pidetään Meksikon eteläosaa.
Hyödyllisiä ominaisuuksia keholle
Tämän tuotteen edut on osoitettu useilla tieteellisillä tutkimuksilla. On tapana käyttää sitä ulkoisena aineena, ja se otetaan myös suun kautta pieninä erinä.
naiset
Välttämätön yhdiste avokadosta normalisoi naisen hormonaalisen järjestelmän toimintaa. Tämä johtuu fytoestrogeenien läsnäolosta koostumuksessa, jotka ovat naisten sukupuolihormonien analogeja. Säännöllistä nauttimista suositellaan 30-50-vuotiaille naisille. Sen avulla voit vähentää kehon herkkyyttä vaihdevuosien lähestyessä sekä tasoittaa terveydentilaa raskauden ja synnytyksen jälkeen.
men
Miesten ottamisen hyödyt selittyvät lisääntyneellä määrällä E- ja A-vitamiineja. Nämä elementit voivat lisätä tehoa, parantaa miesten terveyttä. Öljyä suositellaan annettavaksi suun kautta ennalta ehkäisevänä aineena eturauhasen adenoomassa, urologisiin ongelmiin liittyvien kirurgisten toimenpiteiden jälkeisissä komplikaatioissa.
lapset
Hienostunut avokadojäännös on sallittu 3-vuotiaille lapsille. Elementit auttavat vahvistamaan yleistä immuunisuutta säännöllisellä saannilla.Avokado-ihovoiteita suositellaan lapsille. Ne helpottavat hilseilyä ja edistävät myös herkän suojakalvon muodostumista iholle.
Tiedot! Englannin lastenlääkkeissä on resepti välttämättömän avokadoöljyn käytölle vauvoille syntymästä alkaen. Sitä suositellaan vauvoille, joilla on maha-suolikanavan ongelmia.
Soveltaminen lääketieteessä
Kosmeettista perustaa käytetään sairauksien oireiden hoitamiseen ja poistamiseen. Se auttaa parantamaan diagnosoituja ihosairauksia:
- psoriaasi;
- taipuvaisille;
- ekseema;
- akne;
- pigmentti.
Ohjeiden mukaan öljyä levitetään vaurioituneille alueille päivittäin, kunnes tulos on saatu. Öljyinen rakenne auttaa luomaan suojakalvon epidermissä, auttaa lievittämään tulehdusta, aktivoi regeneraatioprosesseja ja normalisoi ihon lipidikerroksen tilaa.
Tuotteen sisällä suositellaan ottamista, jos epäilet sydän- ja verisuonisairauksien esiintymistä. Koostumuksen sisältämät sterolit auttavat vahvistamaan verisuonten seiniä ja estämään veritulppien muodostumista. Lisäksi on osoitettu, että on hyötyä ottaa muutama tippa päivässä vakiintuneelle niveltulehdukselle.
Kun avokadoöljyä otetaan säännöllisesti, se voi auttaa parantamaan ruuansulatusta. Tämä johtuu koostumuksen elementtien kyvystä parantaa mukana olevien aineiden assimilaatiota. Lisäksi sisältämä mineraalikompleksi auttaa muuntamaan karoteenin A-vitamiiniksi, jota jokainen elin tarvitsee. Säännöllinen ruuan käyttö auttaa normalisoimaan suoliston mikroflooraa, helpottaa kaasun muodostumista ja estää turvotuksen tunteen muodostumisen.
Käyttö kosmetologiassa
Avokadoöljyn tiedetään olevan tehokas kosmetiikka. Sitä käytetään ulkoisesti itsenäisenä tuotteena tai lisätään olemassa oleviin formulaatioihin, mikä lisää kokonaisvaikutusta.
| Käyttötapa | Ominaisuudet: | Kuinka hakea |
| Kasvojen iholle | Antioksidanttien ja vitamiinien yhdistelmä auttaa torjumaan aknetta, diagnosoitujen ihosairauksien vaikutuksia. Vitamiinikompleksi auttaa poistamaan kuivumisen merkkejä. Tokoferolien pitoisuus lievittää tulehduksia, estää aknen leviämistä. | Pohjaa käytetään itsenäisenä työkaluna: se levitetään puuvillapadjalle ja hierotaan tulehtuneen alueen päälle. Pohjan perusteella maskeja tehdään ryppyjä vastaan, aknetta vastaan ja valmistetaan myös kosteuttavien ominaisuuksien formulaatioita. |
| Kynsille | Vitamiinit ja mineraalit auttavat vahvistamaan kynsilevyä. | Haihtuvaa eetteriä hierotaan kynnen pohjaan, ja käsikäyttöön tehdään myös kylpyjä. Se pehmentää kynsinauhaa hyvin ja sitä käytetään kynsilevyn sairauksien hoidossa. |
| Kulmakarvoille ja ripsille | Elementtikokonaisuus auttaa vahvistamaan hiusrakkuloita, lisää ihon suojaavia ominaisuuksia. | Öljy hierotaan kulmakarvoihin lujittamiseksi. Ripsirivit voidellaan luonnollisella tuotteella silikoniharjalla ja jätetään, kunnes ne imeytyvät kokonaan. |
| Hiuksille | Vitamiinit ja mineraalit auttavat poistamaan hilseä, kosteuttavat päänahkaa ja vahvistavat hiuksia. | Maskeja tehdään viikoittain, jättäen hiuksille 25-30 minuutiksi. Sen jälkeen hiukset pestään tavallisella shampoolla. |
Tiedot! Avokadopohjaisilla voiteilla ja emulsioilla on lievästi vaalentava vaikutus johtuen tanniinien läsnäolosta koostumuksessa.
Kuinka sitä käytetään ruoanlaitossa?
Elintarvikkeena avokadoöljy on eniten kysyttyä. Sitä käytetään ruoan valmistukseen, paistamiseen tai erilaisten ruokien muokkaamiseen. Sillä on erityinen pähkinäinen maku, se auttaa parantamaan salaattikastikkeiden makua ja antaa paistetulle ruoalle epätavallisen maun.
Voit tehdä avokadoöljyä itse kotona. Tätä varten ihosta kuorittu hedelmäliha käsitellään tehosekoittimella.Saatu öljyinen massa jaetaan ohuena kerroksena leivinlevylle ja paistetaan uunissa matalassa lämpötilassa. Kuivattu massa kerätään sideharsolla ja neste puristetaan siitä puristimella. Saatua öljyä voidaan käyttää ruokaan.
Tuotteen kulinaarinen käyttö liittyy sen ravitsemuksellisiin ominaisuuksiin. Kaloripitoisuuden suhteen 100 millilitraa avokadosta eristettyä nestettä ylittää samat indikaattorit kuin 100 grammaa rasvaista lihapihvi. Erona on öljyn korkea ja helppo sulavuus. Se sisältää happoja ja rasvoja, jotka yhdistyessään prosessoidaan nopeasti ja auttavat samalla parantamaan ruuansulatuskanavan toimintaa.
Ruoanlaitto-tapaukset:
- Kastike muilla kasvirasvoilla, mausteilla, sinapilla.
- Kuten rasvan paistaminen rosmariinin kanssa.
- Osana leivontaa. Sitä käytetään munasekoituksen sijasta ennen leivänmurujen levittämistä pihvelle.
Mahdolliset vasta-aiheet ja haitat
Avokadoöljy on erittäin allerginen, joten sitä ei suositella niille, joilla on diagnosoitu ruoka-allergia. Maksan tai sappirakon sairauden pahenemisen aikana tämä tuote voi pahentaa yleistä tilaa.
Tuotteen valintasäännöt
Tuote valitaan puristustyypin mukaan. Puhdistamaton öljy valmistetaan kylmäpuristamalla. Tämä menetelmä auttaa säilyttämään luonnollisen koostumuksen ja säilyttämään hyödylliset ominaisuudet täysin. Menetelmä puhdistetun öljyn tuottamiseksi käsittää puhdistus- ja epäpuhtauksien erotusmenetelmien käytön. Tuloksena oleva neste menettää osan luonnollisista ominaisuuksistaan. Spin-tyyppi on ilmoitettu pakkauksessa.
Huomio! Technologit suosittelevat kiinnittämistä huomiota pakkaustyyppiin. Paras vaihtoehto ruokarasvojen pakkaamiseksi pidetään lasisäiliöissä, joiden tilavuus on enintään 1 litra.
Kosmeettisiin tarkoituksiin välttämättömiä formulaatioita valmistetaan pienissä lasipulloissa, joiden kokonaistilavuus on 10-50 ml. Niitä käytetään kosmeettisissa toimenpiteissä, itsenäisinä tuotteina tai sekoitettuna minkä tahansa kosmeettisen pohjan kanssa. Käytön helpottamiseksi pullossa on annostelija, joka auttaa tuotteen käyttöä pisarassa. Kun ostat välttämättömän pohjan, suositellaan etusijalle tuotteisiin, jotka on pakattu tummiin lasipulloihin. Tämäntyyppiset pakkaukset eivät sisällä koostumuksen vaurioita.
Ainesosien säilytysominaisuudet
Kasviöljypulloja voidaan säilyttää 6-9 kuukautta, jos ne ovat täysin suljettuja. Varastointilämpötila ei saisi ylittää +18 °. Jos lämpötila laskee alle +5 °, pullon pohjalle muodostuu höytälöivisiä talletuksia. Ne katoavat, kun säiliö lämpenee jälleen yli +5 °: n lämpötilaan. Avoin pullo voidaan laittaa jääkaappiin, jossa se pysyy käyttökelpoisena yhden kuukauden, mikäli korkki on tiukasti kiinni.
Eteerinen öljy on poistettava poissa auringonvalosta. Älä pakasta sitä ja sulata se sitten uudelleen. Se pysyy käyttökelpoisena 6-9 kuukautta, jos sitä säilytetään viileässä, pimeässä paikassa. Avokadoöljy on jo kauan tunnettu haavan paranemisena, immuniteettia lisäävänä, ravitsemusaineena. Tuotteen oikea käyttö auttaa selviytymään eri sairauksien oireista.
