Onko mahdollista imettää linssejä imettävälle äidille, reseptejä

Imettäessä linssejä pidetään rikkaana proteiininlähteenä, mikä on välttämätöntä vauvan normaalille kehitykselle. Ravinteiden suuren määrän vuoksi palkokasvit antavat nuorelle äidille palauttaa nopeasti voiman ja energian synnytyksen jälkeen.

Palkokasvien hyödyllisyys johtuu seuraavista hyödyllisistä ominaisuuksista:

imettävä äiti

  • immuunijärjestelmän vahvistaminen;
  • voiman palauttaminen, apatian estäminen;
  • rintasyövän estäminen;
  • toksiinien ja toksiinien eliminointi;
  • alentaa kolesterolia ja verensokeria;
  • sydänjärjestelmän patologioiden kehittymisen estäminen.

Linssien sisällyttäminen ruokavalioon mahdollistaa kyllästymisen ja rikastuttaa vartaloa ravintoaineilla. Palkokasvien vähäkalorisesta pitoisuudesta johtuen painonnousua ei tapahdu tällaista tuotetta käytettäessä. Dietitians luokittelevat linssit ruokavalioksi ja suosittelevat sen sisällyttämistä valikkoon ihmisille, jotka hallitsevat ruumiinpainoa.

proteiinilähde

Naisen kehossa imetyksen aikana on usein puutteita vitamiineja, ja linssien käyttö auttaa parantamaan kynsien ja hiusten kuntoa korkean foolihappopitoisuuden vuoksi. Tuotteeseen kohdistuvan allergisen reaktion riski on minimoitu, mikä on tärkeää imetyksen aikana.

Mitkä ovat vasta-aiheet?

Voidaanko linssejä imettää, riippuu siitä, kuinka paljon aikaa on kulunut synnytyksen jälkeen ja onko olemassa yksittäisiä vasta-aiheita. Asiantuntijoiden mukaan palkokasvit on mahdollista sisällyttää ruokavalioon vasta 3 kuukauden kuluttua vauvan syntymästä. Kuten kaikki uudet tuotteet, myös linssit on aloitettava varoen valvomalla vauvan reaktiota innovaatioon.

immuunijärjestelmä

Käytön vasta-aiheita pidetään:

  • vauvan taipumus ilmavaivoihin, dysbioosin esiintyminen;
  • ruoansulatuskanavan sairaudet ja ruuansulatukselliset ongelmat;
  • naisen taipumus kivien muodostumiseen sappirakossa tai munuaisissa;
  • krooniset niveltaudit.

Imetysäidille on vahvistettu tietyt normit, joiden noudattamisesta saat maksimaalisen hyödyn eikä vahingoita vauvaa. Käyttösääntöjen rikkominen johtuu lisääntyneestä kaasun muodostumisesta ja ilmavaivoista paitsi naisella, myös lapsella. Linssien käyttöä koskevien suositusten väärinkäyttö ja rikkominen voi johtaa imeväisten ruoansulatus- ja ulostevaikeuksiin.

taapero taipumus

Kuinka tuoda tuote oikein ruokavalioon?

Äidinmaidonvalmistuksen ajanjakso asettaa useita rajoituksia ja edellyttää uusien tuotteiden johdonmukaista tuontia päivittäiseen ruokavalioon. Ensimmäinen temppu on ruoanlaitto linssiliemeen perustuen.Tässä tapauksessa jyviä ei käytetä, vaan käytetään vain muutamia lusikoita liemestä. Nesteen levittämisen jälkeen vauvan reaktio havaitaan 2 päivän kuluessa.

Jos ruuansulatuksellisia ongelmia ja allergisia reaktioita ei ole ihottumaa ja ihon kutinaa, palkokasvit voidaan sisällyttää valikkoon.

Jokainen asiantuntija vastaa, onko linssejä mahdollista käyttää imettävälle äidille, että kaikessa tarvitaan toimenpide. Ensimmäistä kertaa voit käyttää enintään 10 linssiä päivässä. Kun merkkejä vauvan negatiivisesta reaktiosta uuteen tuotteeseen ilmestyy, jyvät poistetaan ruokavaliosta 4 viikon ajan, jonka jälkeen yritys toistetaan uudelleen. Jos viikossa ei ilmene ongelmia, jyvien lukumäärää voidaan lisätä 25: een. Linssit tulee kuluttaa hyvin suoritetun lämpökäsittelyn jälkeen. Ennen käyttöä on ehdottomasti valittava korkealaatuiset jyvät ja huuhdeltava ne.

johtaa rikkomukseen

Valmistajilla on nykyään 4 linssilajia:

  • beluga tai musta - pidetään harvinaisena lajina, sillä on pehmeä iho ja rikas maku, sitä suositellaan salaatteihin, muhennoksiin, keittoihin, on hyvä yhdistelmä viljojen kanssa;
  • Egyptiläinen tai punainen kokki 10 minuuttia, kuoren puuttuessa jyvät voivat kiehua nopeasti, se soveltuu hyvin perunamuusien, viljan valmistukseen, yhdistettynä erityyppisiin lihoihin ja kaloihin;
  • ruskea - yleisin tyyppi, se vaatii liotusta ennen keittämistä 12 tuntia, linssiseosta keitetään 40 minuuttia;
  • vihreä - kypsä tyyppi ruskeita linssejä, keitetyt 30 minuutin ajan ja säilyttävät muodonsa hyvin, soveltuvat keittokakkujen, pääruokien keittämiseen, sopivat hyvin vihannesten kanssa.

Valitusta lajikkeesta riippumatta, ostettaessa on kiinnitettävä huomiota papujen laatuun. Linssien tulee olla kokonaisia, kuivia, sileitä ja hajuttomia. Tuotetta on tarpeen varastoida ilmatiiviissä astiassa ja estää kosteuden pääsy jyviin, koska ne imeytyvät nopeasti ja menettävät hyödylliset ominaisuutensa.

rikas maku

Mitä ruokaa linssien kanssa?

HS-linsseillä varustettujen ruokien reseptejä on paljon. Kaikentyyppiset linssit sopivat hyvin lihaan, joten tätä tuotetta lisätään usein pilaf-aineosana. Punaista lajiketta suositellaan soseille ja nestemäisille keittoille. Ruskea lajike antaa keittoille ainutlaatuisen pähkinäisen maun. Vihreät ja mustat lajikkeet eivät kiehu pehmeitä, joten niitä käytetään useimmiten lisukkeena.

keitä linssien kanssa

Kevyt ilmava salaatti

Esitetty salaattiresepti sisältää kuivattuja hedelmiä, joiden sisällyttäminen on välttämätöntä imetykseen. Tällaiset tuotteet ovat turvallisia vauvoille ja sisältävät suuren määrän hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Resepti:

  • linssijyvät - 100 grammaa;
  • kuorittu omena - 1 kpl;
  • kuivattuja aprikooseja - 4 kpl .;
  • kevyt fetajuusto - 100 grammaa;
  • rusinat - 50 grammaa.

Juustot Feta

Salaatti on suolattu ja koristeltu kasviöljyllä. Voit halutessasi lisätä pienen tillin, joka antaa ruoalle erityisen maun ja aromin.

Kana- ja linssikeitto

Imetysjakson aikana keittolieme keitetään erityisellä tavalla. Kolmen minuutin kuluttua kiehumisen alusta, kanapannu valutetaan ja lisätään uudella vedellä. Vihannesruoan valmistamiseksi tarvitset:

kanakeitto

  • kanafilee - 300 grammaa;
  • tuore kesäkurpitsa - 250 grammaa;
  • punaiset linssit - 150 grammaa;
  • selleri - 1 kpl;
  • porkkana - 1 kpl;
  • perunat - 3 kpl.

Kun kanafilee on kypsennetty liemeen, kuutioiksi perunat, porkkanat, vihannekset lisätään peräkkäin ja keitetään 10 minuutin ajan. Jyvät ja kesäkurpitsa lisätään viimeksi ja pannu pidetään tulessa vielä 15 minuutin ajan. Keitto on suolainen maun mukaan. Maun lisäämiseksi valmiin ruoan päälle lisätään yrttejä persiljan ja tillin muodossa.

kanafilee

Linssin hedelmien keittämistä koskevat säännöt

Lajittelemisen ja viallisten jyvien poistamisen jälkeen huuhtele ne juoksevan veden alla. Liotukseen käytetään vettä suhteessa 2,5 kuppia kutakin lasillista tuotetta kohti. Jyvät lisätään kiehuvaan veteen ja kiehumisaika määritetään papulajikkeesta riippuen.

Suolaa lisätään astiaan vain viimeisissä vaiheissa 15 minuuttia ennen tulen sammuttamista. Veden tasoa on säännöllisesti tarkkailtava, sen ei tulisi laskea jyvien alapuolelle. Jos lisäät suolaa keittämisen alussa, tuotteen kypsennysaika kaksinkertaistuu. Mausteet lisätään astiaan samanaikaisesti suolan kanssa. Se menee hyvin palkokasvien kanssa:

lisää jyvät

  • Punainen paprika;
  • curry;
  • kumina;
  • valkosipuli;
  • korianteri.

Keittämisen valmius voidaan tarkistaa haarukalla, jonka tulisi helposti päästä papuihin. Jos pitkään säilytetyt linssit otetaan ruoanlaittoon, kypsennysaika kasvaa normiin verrattuna. Vanhojen ja uusien papujen sekoittamista ei saa sallia, muuten ne kypsyvät epätasaisesti ja ruuan maku pilaantuu.

hedelmien valmistelu

Ei arvosteluja. Ole ensimmäinen, joka jättää sen
Juuri nyt katselu


kurkut

tomaatit

Kurpitsa